2016. május 16., hétfő

Meggyes-túrós pohárkrém




Hozzávalók:

A túróréteghez:
25 dkg túró (most zsírosat használtam)
fél pohár natúr joghurt
ízlés szerint édesítő és vanília aroma

A meggyes réteghez:
fagyasztott meggy
vaníliás főzös pudingpor (1-2 ek.)
ízlés szerint édesítő

Elkészítés:
A túrót összetörjük, és a joghurttal simára keverjük. Ízlés szerint édesítjük és ízesítjük vaníliaaromával. 
A meggyet elkezdjük egy edényben kiolvasztani, amikor kiolvadt és levet is engedett, felfőzzük a vaníliás pudinggal, édesítővel édesítjük.
Végül egy üvegpohárban rétegezzük, cukormentes csokival díszítettem. Nem tesz neki rosszat, ha kb. fél órát hűl a hűtőben. :)