2016. január 4., hétfő

lekvárfőzés télen is

Volt egy kis maradék fagyasztott erdei gyümölcs keverékem, egy hirtelen ötlettől vezérelve, feltettem egy edényben a tűzhelyre, elkezdtem főzni, tettem hozzá xilitet, vaníliás xilitet, addig főztem, amíg be nem sűrűsödött teljesen.
Nagyon finom, egészséges és nem aranyárban kell legalább vennem a diabetikus dzsemeket.